開業準備からオープン後まで! 業界歴20年以上のプロが トータルサポート!
地域に根付く昔ながらの喫茶店は、老若男女問わず誰もが気軽に過ごせることが何よりの魅力です。おしゃれなカフェが増えてきている中、ほっとひと息つけて、どこか懐かしさも感じられる場所。喫茶店は日常に何気なく寄り添う安らぎの空間として、この先も残し続けるべきではないでしょうか。
喫茶店業界歴20年以上のプロが在籍する「株式会社PROJECT RUN(プロジェクト ラン)」では、愛知・岐阜・三重の東海3県で喫茶店の開業支援を行っています。事業計画のご提案から開業準備、オープン後のアフターフォローまで徹底サポート。
古き良き喫茶店を地元で開きたい、という方の夢を叶えるお手伝いができれば嬉しく思います。
PROJECT RUNが選ばれる理由
無料相談
「これから喫茶店を開きたい」「いつかは夢を実現したいけど、なかなか一歩を踏み出せない」という方は、
まずは気軽にご相談ください。
無料の開業相談で一度お話をお伺いし、
最適なプランをご提案させていただきます。
未経験でもOK
弊社は、飲食業界未経験の方のための開業支援会社です。「主婦だけど喫茶店開業の夢を叶えたい」
「脱サラして地元で個人店を持ちたい」など、
あなたの想いをお聞かせください。
現状に合った
事業計画を提案
まとまった開業資金がない方は、資金調達から。
弊社ではそれぞれのご予算に
合わせた事業計画を提案いたします。
無理のない範囲で進めていきましょう。
メニュー考案
喫茶店業界に精通するプロのノウハウをもとに、
お店の顔となるメニューの考案もお手伝いいたします。
定番のコーヒーやサンドイッチをはじめとする
喫茶店ならではのラインナップはもちろん、
オリジナルメニューの開発もご相談ください。
必要な機材・
備品が何でも揃う
コーヒーを淹れる機材や調理器具、食器、テーブルや
椅子など、必要なものはすべて弊社でお付き合いの
ある業者に発注することが可能です。
実店舗での研修制度
安心して喫茶店を運営するために、
研修制度を設けています。OPENまでの間、
弊社の直営店で実際に接客や調理を経験しながら、
知識や技術などを徐々に身につけていってください。
OPEN後のサポートも
開業までのサポートはもちろん、運営を進めていく中で
出てきたお困りごとやお悩みごともお任せください。
アルバイトの採用や、集客を見込んだ広告、
宣伝のお手伝いもいたします。