人を育てると言う事は
本日は、人を育てるお話です。
私は、喫茶店を経営している身ですが、
やはり、企業の人を育てるとは違うかも
しれないので、飲食店、自営業の中で
私が思うこと書いていきます。
喫茶店は、やはり、週末は学生メインになって
くるので、バイト始めての子、色々やって来た子
それぞれです。まず、学生の考え方から変えていきます。君達は、お金を貰って働いているんだよ
バイトじゃないよ仕事だよっと
部活なら簡単に休めるかも知れないけど
お金貰って働くいじょう簡単に休むな
責任を持ってやりなさいと教えます。
考え方です。 その中で楽しく仕事が出来るように
するのが私の仕事です。 まずは、私の教えを理解してしっかりやってくれる子が必ずいます。
その子と私がメインでこちらの考えに引き込みます。そうして今居るメンバーがこちら側になれば
新人も当然こちら側になります。
私は、バイトの子、パートさんに、出来るだけ話しをします。 なんでもない話しです
これが重要です。 厳しい事も言いますが、
色々話し、必ず感謝します。
バイト、パートさんが上がる時は、必ず
お疲れ様です。 ありがとね、また、明日お願いね〜と あまりかしこまってではなく
軽い感じで しかし、しっかり感謝する
ありがとう また、明日お願いね
これを言うようにしてからバイト君もパートさんも自分からまた、明日お願いしますって言うようになって、それを見た子も今度土曜日お願いしますって言うように😊こちら側になってくる
根っからサボりは店のやり方に合わす辞めるか
時には上手に言って辞めてもらいます。
良い人材しか残らない😁
人を育てるなんて大それてはないけど
まだまだいっぱいあるけど
ブログでは伝わりにくいかな
今私の店は良い子達しかいないです
本当に感謝です。朝早いのに😁
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